Muriel Stacy je postavou konce druhé a celé třetí série. Je učitelkou nastupující po odchodu pana Prillipse na veřejnou školu v Avonlea a ženou velmi otevřené mysli jak ve vlastním životě, tak v učebních metodách.
Muriel Stacy (většinou označována pouze jako slečna Stacy) je mladá vdova, která se do Avonlea nastěhuje po odchodu pana Phillipse, aby nastoupila na jeho místo v místní veřejné škole. Jedná se o velmi charismatickou a pokrokovou žena, která se řídí svým srdcem a tím, co považuje za správné, jak ve svém soukromém životě, tak v učebních praktikách. Právě pro svou nevázanost se nakonec stane nejen nejoblíbenější učitelkou, ale i blízkou přítelkyní Anne Shirley. Přestože se u svých žáků stane velmi rychle oblíbenou, ze strany usedlíků se nesetkává se stejným úspěchem a nejednou musí dokazovat své místo a nepostradatelnost v tamější společnosti.