Tento týden obdrží All-Stars pozdní noční hovor od šéfkuchaře Gordona Ramsaye s pokyny k jejich další výzvě. Dostali 20 dolarů na nákup ingrediencí a vytvořili tři jídla z těstovin kvalitní restaurace, což prokazuje jejich schopnost maximalizovat zisk z zakoupených ingrediencí. Gordon zve speciální hostující rozhodčí, Lachlan Mackinnon-Patterson (vítěz ceny James Beard Award) a Bruce Kalman (šéfkuchař / majitel Union Restaurant). Zjistěte, jehož hlava bude na sekacím bloku.