Gordon Ramsay zamíří do severní Kalifornie, kde je uchvácen krásnými vinicemi pohoří Sierra Nevada a historickou budovou města Murphy's Hotel. Rychle se dozví, že 200 let stará památka se stala lákadlem pro dav, kde večerní párty brání hostům ve spaní. Zjistěte, zda Gordon dokáže udržet majitele, Kevina, Joela a Briana, soustředěnými na zážitek hostů, nebo jestli nechají svůj historický hotel proměnit v minulost.