Zbývajících devět amatérských kuchařů se potýká s jednou z nejvíce zastrašujících ingrediencí záhadných krabic – „uni“, jinak známou jako mořský ježko. V překvapivém zvratu musí soutěžící začlenit do svých výtvorů kořenitou kulinářskou pochoutku a amatérský kuchař, který představuje nejneobvyklejší uni jídlo, získá v příštím kole významnou výhodu. Později v eliminační výzvě vítězem soutěže o mystery box přidělí každý ze zbývajících soutěžících jeden z osmi různých druhů ryb. Zjistěte, kdo udělá dojem na soudce a jejichž kulinářské sny se ponoří.