V epizodě premiéry sezóny cestuje 40 nejlepších domácích kuchařů v Americe do Los Angeles, aby soutěžili v soutěži MASTERCHEF Battle of the Apron, během které se pokusí získat vytúženou bílou zástěru a postoupit kupředu o titul MASTERCHEF. , obchod s kuchařkou a cena 250 000 $. Posuzováním bitevních kol budou Ramsay a Tosi, kteří budou chutnat podle chuti, kreativity a prezentace. Aby mohli domácí kuchaři postoupit do dalšího kola soutěže, musí prokázat kulinářské dovednosti, stejně jako obrovskou vášeň pro jídlo, a být odhodláni vařit své soupeře.