Prvních 18 čelí výzvě tajemství, která zahrnuje vaření některých z nejlepších měkkýšů na světě. Vítěz získá obrovskou výhodu postupující vpřed a zbytek domácích kuchařů nechává soutěžit v eliminační výzvě, během níž musí vytvořit klasiku Gordon Ramsay. Poté je na rozhodčích, kdo opustí kuchyň.