V prvním testu dovedností sezóny, hostitel / rozhodčí / výkonný producent MASTERCHEF, Gordon Ramsay, učí domácí kuchaře, jak správně rozebrat kraba, než soutěžící musí opakovat svou práci. Soutěžící, jejichž dovednosti to nezkracují, čelí eliminační výzvě, během níž jim Ramsay ukáže, jak si vyrobit svůj podpis Krabí Benediktův pokrm. Je tedy na soudcích, aby rozhodli, kdo zůstane a kdo jde domů.