Sydney je profesionálně vyškolená mladá šéfkuchařka, kterou Carmy najal, aby restauraci vyladil, ale pak se stane „bičem“ personálu kuchyně, kterému se nelíbí změny, které zavádí. Sydney je ostatními kuchaři šikanována, zároveň ale předvádí mistrovskou lekci ve vedení. Získává si nelibý respekt ostatních kuchařů tím, že má většinou pravdu a je pilná a vstřícná. Ukáže se, že Sydney je chybějící ingrediencí k úspěchu restaurace.
Foto: Hulu