Gil je kytarista kapely Hep Alien a provozovatel bistra. Má svou vlastní rodinu, v kapele Hep Alien si ale vždy skvěle odpočine a jezdí za ní do Stars Hollow. Členové kapely ho nejprve nechtějí mezi sebe přijmout, protože je na ně příliš starý, nakonec ale do souboru skvěle zapadne a kapely se za nic na světě nechce vzdát.
