Nová servírka u Patsy’s, svobodná matka a Lipova nejnovější přítelkyně. Má postiženého bratra, který se měl oženit s Debbie.
Sierra se poprvé objevuje v sedmé řadě jako jedna z nových servírek, které Fiona najme.
Brzy si začne s Lipem, ačkoli nehledá nic vážného – převážně z toho důvodu, že má malého syna, kterého vychovává s drogově závislým expřítelem. Sierra má následkem nehody tělesně postiženého bratra Neila, se kterým žila, dokud se k nim nenastěhovala Debbie. Poté si Sierra našla vlastní byt.
Ruby Modine jako Sierra. Foto: SHOWTIME